Redacción
Con el objetivo de fomentar el turismo, y por tanto la derrama económica en la región, el diputado Ernesto Vázquez Baca propuso crear un corredor gastronómico en la vía que conecta El Arenal con Actopan y Atotonilco el Grande.
Por ser el platillo típico de la zona, la barbacoa sería el protagonista de esta nueva atracción para los turistas, razón por la que el legislador se reunió con barbacoyeros para plantearles la idea.
Se comprometió a buscar el apoyo de las secretarías de Desarrollo Económico y Turismo, así como de la delegación federal de la Secretaría de Economía y el Instituto Nacional de Economía Social, a quienes les presentará un plan de negocios y gestionará los recursos necesarios para volverlo realidad.
“Trabajaremos de la mano en materia empresarial, seguridad y salud de la mano con nuestro ejecutivo, Omar Fayad, para que de manera conjunta impulsemos el proyecto, aprovechando también las bellezas naturales, culturales y atención cálida de su gente”, dijo Vázquez Baca.