Con gran afluencia y entusiasmo se celebró la Feria Artesanal del Helado 2025 en Tula de Allende, evento que reunió a más de 12 mil personas en torno a los sabores tradicionales y novedosos de esta delicia.
Este año, el evento sorprendió con la exhibición de más de 500 sabores distintos, desde los clásicos hasta las mezclas más exóticas, lo que la convirtió en un verdadero festín para los sentidos y un reflejo del talento y creatividad de los productores regionales.
Uno de los momentos más destacados fue el concurso de helado a base de chinicuil, realizado en coordinación con la asociación “2 My heart”. El primer lugar fue para El arca de las nieves, que presentó una mezcla innovadora de chinicuil y mezcal. Esta competencia tomó como base el distintivo de “Pueblo con sabor”, recientemente otorgado al municipio.
Además, se contó con un pabellón gastronómico donde participaron Huejutla, Santiago de Anaya y Tizayuca, también reconocidos con dicho denominativo, quienes deleitaron a los visitantes con sus platillos típicos y su riqueza culinaria.
En total participaron 18 productores de helado de la región, así como 36 emprendedores locales. El evento fue acompañado de actividades lúdicas, presentaciones musicales y representó una derrama económica estimada en 4.5 millones de pesos para el municipio.
