Redacción
Una propuesta que contempla la construcción y equipamiento de una planta de extracción, acopio y envasado de miel en la Huasteca, fue la propuesta presentada por el diputado local Daniel Andrade Zurutuza ante el Congreso del estado.
De aprobarse, utilizarían las instalaciones de la Universidad Tecnológica de la Huasteca Hidalguense (UTHH), ubicada en el municipio de Huejutla.
El legislador aseguró que nuestra entidad se distingue por sus numerosos recursos naturales con potencial para el desarrollo de las localidades. “Existe un proyecto que puede cumplir los requerimientos para llevarse a cabo, denominado: ‘Proyecto estratégico de miel en la huasteca hidalguense’, que consiste en la construcción y equipamiento de una planta de extracción, acopio y envasado de miel en la región Huasteca de Hidalgo, mejorando la calidad y la comercialización de este producto, aumentando la productividad, capacitación y fortalecimiento de un sector potencialmente rentable”, afirmó Daniel Andrade.
Agregó que esta planta será fuente de empleo para hidalguenses de al menos 8 municipios del noreste de la entidad, entre ellos: Huejutla, San Felipe Orizatlán, Huazalingo, Atlapexco, Huautla, Xochiatipan, Yahualica y Jaltocán, que juntos suman más del 63% del total de producción de miel en el estado.
