El aguamiel —néctar dulce y transparente extraído del corazón del maguey— de Hidalgo fue reconocido con la Marca del Bienestar y recibió la declaratoria de protección de la indicación geográfica de la región aguamielera, oficialmente emitida el 29 de agosto de 2025 por el Instituto Mexicano de la Propiedad Industrial (IMPI), encabezado por Santiago Nieto Castillo, quien visitó este miércoles la entidad.
En un evento en el que estuvieron presentes tlachiqueros y productores, el director general del IMPI reconoció a Hidalgo como el séptimo lugar a nivel nacional con más patentes en 2025, lo que refleja el impulso y reconocimiento a los productos elaborados por hidalguenses.
Aseguró que, desde abril de 2025, cuando se firmó un acuerdo entre el gobierno estatal y el IMPI, en la entidad se han ahorrado más de 9 millones de pesos en el registro de marcas, debido a un descuento del 90 por ciento en el trámite.
Manifestó que el aguamiel extraído en Hidalgo, estado considera su segunda casa, no es sólo una bebida, sino cultura y trabajo de manos artesanales.
Informó que otros productos como el ximbo, el destilado de pulque y la barbacoa ya iniciaron el procedimiento para obtener protección de propiedad industrial, por lo que se instaló una mesa de trabajo interinstitucional.
En su mensaje, el gobernador Julio Menchaca Salazar destacó que la protección de marcas, patentes y referencias geográficas es un elemento fundamental para impulsar la actividad económica de quienes trabajan estos productos, como es el caso del aguamiel.
Señaló que los hidalguenses han demostrado que con disposición al trabajo se puede inhibir la migración al generar oportunidades de inversión local, nacional e internacional, así como mayor creación de empleos.
Agregó que la piratería es un factor que destruye patrimonios, al aprovecharse del esfuerzo de las personas para comercializar proyectos exitosos, por lo que las marcas del bienestar ayudan a combatir esta problemática.
Agradeció el respaldo del Instituto para que más productos hidalguenses sean identificados no solo en el país, sino también a nivel internacional, e incluso puedan aspirar a obtener denominación de origen.
Durante el evento, Nieto Castillo entregó al mandatario estatal la placa conmemorativa correspondiente.
Por su parte, el secretario de Desarrollo Económico, Carlos Henkel Escorza, informó que desde la firma del acuerdo con el IMPI se han realizado a nivel local 10 campañas de precio diferencial, lo que ha generado un ahorro superior a 9.4 millones de pesos para emprendedores, con 2 mil 413 beneficiarios y 3 mil 341 trámites de registro de marca en los 84 municipios de la entidad.
