En el Congreso de Hidalgo se presentó una iniciativa para crear un padrón estatal de cocineras y cocineros tradicionales, con el propósito de reconocer formalmente a quienes preservan la cocina hidalguense.
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En el Congreso de Hidalgo se presentó una iniciativa para crear un padrón estatal de cocineras y cocineros tradicionales, con el propósito de reconocer formalmente a quienes preservan la cocina hidalguense.