El Gobierno de Hidalgo inauguró dos nuevos paradores del Corredor Artesanal de la Huasteca en Huautla y Yahualica, con una inversión superior a los 2.9 millones de pesos.
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Secretaría de Cultura admite error en difusión de platillos de Santiago de Anaya durante “Hidalgo en Los Pinos”
La Secretaría de Cultura de Hidalgo reconoció inconsistencias en la promoción gastronómica presentada durante el evento Hidalgo en Los Pinos, luego de que se difundieran ingredientes que no pertenecen a la cocina tradicional de Santiago de Anaya.
“Eso no es de aquí”; cocineras cuestionan gastronomía presentada de Santiago de Anaya
Cocineras tradicionales del Valle del Mezquital señalaron que ingredientes como chicatanas y acociles no forman parte de la cocina típica de Santiago de Anaya, tras su promoción en un evento cultural realizado en la Ciudad de México.
Hidalgo lleva su cultura a Los Pinos con música, gastronomía y tradiciones
Por tercer año consecutivo, Hidalgo participa en el programa “Los estados en Los Pinos”, con actividades culturales, musicales y gastronómicas que buscan promover la identidad de las comunidades hidalguenses.
Promoción en medios españoles no costó al erario, asegura Turismo Hidalgo
La secretaria de Turismo, Elizabeth Quintanar Gómez, aclaró que las publicaciones en medios españoles sobre Hidalgo no representaron gasto para el estado, ya que fueron cubiertas por prestadores de servicios y autoridades municipales.
Hidalgo se sirve en grande: sabores ancestrales toman Santiago de Anaya
Autoridades estatales y municipales anunciaron la realización de la XLV Muestra Gastronómica en Santiago de Anaya, del 3 al 5 de abril, con la participación de miles de cocineras tradicionales.
Congreso de Hidalgo promueve padrón estatal de cocineras tradicionales
En el Congreso de Hidalgo se presentó una iniciativa para crear un padrón estatal de cocineras y cocineros tradicionales, con el propósito de reconocer formalmente a quienes preservan la cocina hidalguense.
Sabores de México conquistan el Tianguis Nacional de Pueblos Mágicos
El pabellón gastronómico del Tianguis Nacional de Pueblos Mágicos reúne a cocineras tradicionales, productores y amantes de la cocina de los 177 Pueblos Mágicos de México.