Con la participación de productores, artesanos, emprendedores y familias, el municipio de Tetepango celebró la tercera edición del Festival del Tlacoyo y la Barbacoa, una jornada dedicada a promover la gastronomía tradicional y fortalecer la actividad económica local.
El encuentro, encabezado por el alcalde Enrique Estrada, reunió a expositores que ofrecieron productos representativos de la región, principalmente tlacoyos y barbacoa, dos de los platillos tradicionales que forman parte de la identidad gastronómica del municipio.
De acuerdo con el gobierno municipal, el festival tuvo como propósito generar oportunidades para los productores y comerciantes, impulsar la derrama económica y ofrecer espacios de promoción para quienes elaboran y comercializan productos locales.
Durante la jornada, las familias disfrutaron de una convivencia en torno a la comida tradicional, mientras artesanos y expositores mostraron parte de la oferta gastronómica y productiva de Tetepango.
La Ruta del Helado se suma al festival
Entre las actividades destacó la participación de la Fundación 2 My Heart, que se integró al encuentro con la Ruta del Helado, una iniciativa que complementó la oferta gastronómica y las actividades recreativas del festival.
El alcalde Enrique Estrada agradeció la participación de productores, artesanos, visitantes y personal involucrado en la organización, al considerar que este tipo de encuentros contribuye a dar mayor visibilidad a los negocios y emprendimientos de la localidad.
Asimismo, señaló que continuará promoviendo actividades orientadas al desarrollo económico del municipio, mediante el respaldo a quienes producen, emprenden y mantienen vivas las tradiciones gastronómicas de Tetepango.
