Manuel Hernández Badillo, alcalde de Tula de Allende, presentó el fin de semana la Ruta del Pulque, parte de un proyecto para reactivar el crecimiento económico del municipio.
El presidente expresó que la administración municipal ha buscado formas creativas para que el combate a la crisis por covid-19 pueda ir de la mano del desarrollo económico, así como aportar a rescatar las tradiciones locales.
La Ruta del Pulque está insertada en un proyecto que incluye otras tres: la Gastronómica, la Artesanal y la Histórica, las cuales, destacó Hernández Badillo, tienen por objetivo llegar a las comunidades más alejadas, que necesitan un mayor fomento económico.
Reyna López Umbral, productora de pulque, expresó que este proyecto beneficiará a los trabajadores y alentará el turismo. “Nunca habíamos tenido la visita de un presidente municipal que tuviera por objeto pensar en nuevas formas de activación económica y de preservar nuestras tradiciones y cultura”, opinó.
