Durante la comparecencia del titular de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural, Napoleón González Pérez, ante el Congreso de Hidalgo, legisladoras cuestionaron que de poco sirve que Hidalgo sea primer lugar en la producción de cebada malta si no se garantiza la compra a los productores o, debido a los intermediarios, se termina pagando un costo menor al pactado con las cerveceras.
El funcionario mencionó que se tiene garantizada la compra de maíz por parte del Gobierno federal a 7 mil 200 pesos la tonelada, además de que se impulsan dos centros de acopio de leche en Tulancingo y Tizayuca. En la entidad, dijo, se producen diariamente 1 millón 155 mil litros de lácteo.
González Pérez destacó que la entidad ocupa el primer lugar nacional en obtención de este grano, así como el primer lugar en producción de lana y el segundo lugar en carne bovina.
Las asambleístas que cuestionaron la problemática de la cebada fueron Mónica Reyes Martínez y Claudia Lilia Luna Islas, quien señaló que, por la sobreproducción de la semilla, los cebaderos enfrentan dificultades con las cerveceras Modelo y Heineken, que “no se dan abasto” para recibir el producto.
Asimismo, mencionó que, por el tema de los intermediarios, el precio establecido es de 7.50 pesos y 7 pesos, pero las cerveceras otorgan cupones sólo a algunas personas. Los productores tienen que acudir a los acaparadores de cereal maltero para que su producto pueda ingresar a la empresa, lo que provoca que finalmente reciban 4 o 5 pesos, por lo que el precio pactado no llega a quienes lo siembran.
Luna Islas reprochó que “de nada sirve ser el primer lugar en producción de cebada si no se las compran”, y recordó que el año pasado les pagaron 6.50 pesos a 6 pesos, y a quienes les fue mejor lo colocaron en 8 pesos. Sin embargo, afirmó que este año se está pagando a 5.50 pesos, y que si no logran ponerlo en el mercado, terminarán recibiendo 3 pesos para consumo animal.
Durante la sesión, el diputado Marco Mendoza Bustamante cuestionó cómo se impulsa la conservación del maíz nativo y se evita su exportación. González Pérez respondió que se apoya a pequeños y medianos productores con asesoría técnica, y que actualmente la federación compra el grano a 7 mil 200 pesos la tonelada.
Asimismo, el diputado Leonel Perusquía Muedano preguntó cómo se garantiza la trazabilidad. En respuesta, el funcionario estatal explicó que diariamente se producen 1 millón 115 mil litros de leche y se impulsan dos centros de acopio en Tizayuca y Tulancingo. Actualmente sólo existe uno en Mixquiahuala.
