El pasado fin de semana se celebró con éxito la expo agrocomercial “Los campos de Hidalgo en el Centro Comercial Explanada Pachuca”, que logró reunir a 31 expositores de diferentes municipios del estado de Hidalgo y donde dieron a conocer sus productos, sin intermediarios.
Durante tres días se dieron cita productores y empresas de 14 municipios con productos tan representativos de la entidad como: sal de chinicuil, café, miel y destilado de agave, por mencionar sólo algunos.
Al visitar la demostración, el secretario de Desarrollo Agropecuario, Napoleón González, acompañado del titular de la Secretaría de Educación Pública, Natividad Castrejón Valdez, destacó que este tipo de actividades se convierten en una oportunidad para comprar productos frescos y de calidad, también para aprender más sobre la labor y los desafíos que enfrentan los productores del campo.
Mencionó que desde la Secretaría de Desarrollo Agropecuario se busca apoyar la producción local, el fomento a la innovación y la inversión en la industria agropecuaria de Hidalgo, “esta expo es un excelente ejemplo de cómo podemos unirnos y trabajar juntos para construir una economía más fuerte y sostenible”.
Por su parte, el secretario de Educación Pública de Hidalgo, Natividad Castrejón, quien estuvo presente durante el recorrido por los stands, detalló que Hidalgo tiene características muy particulares, ya que un porcentaje altísimo de la población sigue teniendo una relación directa con el trabajo agropecuario, siendo esta una actividad fundamental para las y los hidalguenses.
