Apan alista su festival gastronómico; celebrarán a su tradicional enchilada

El Festival Gastronómico de Apan contará con la participación de municipios invitados y será una oportunidad para resaltar la tradición culinaria y cultural de la región, con especial énfasis en la enchilada Apan, un platillo que data de más de 100 años.

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El presidente municipal recalcó que, en caso de que no se apruebe la viabilidad de continuar con la operación del basurero, existen alternativas, entre las cuales destaca seguir trabajando en la instalación de un relleno sanitario metropolitano.

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