Cocineras y cocineros tradicionales compartieron platillos emblemáticos de sus municipios en un evento que busca fortalecer la identidad gastronómica y la economía local.
Etiqueta: La Misión
Turismo pausa nuevos Pueblos con Sabor hasta 2028; La Misión sería la excepción
La Secretaría de Turismo de Hidalgo informó que durante 2026 y 2027 no se incorporarán nuevos municipios al programa Pueblos con Sabor, ya que la prioridad será consolidar la identidad gastronómica de los 37 que actualmente cuentan con el distintivo. La Misión podría ser una excepción.
Zempoala reunirá por primera vez a los 37 Pueblos con Sabor de Hidalgo
El Festival "Sabor a Hidalgo" reunirá por primera ocasión a los 37 municipios con la denominación Pueblos con Sabor, quienes presentarán su gastronomía, bebidas tradicionales, artesanías y actividades culturales en Zempoala.
Hidalgo se mantiene sin sequía; 11 municipios presentan condiciones anormalmente secas
El Monitor de Sequía del Servicio Meteorológico Nacional reporta que únicamente 11 municipios de Hidalgo presentan condiciones anormalmente secas (D0), mientras que el resto del estado permanece libre de sequía.
Menchaca inicia gira por 28 municipios para supervisar reconstrucción tras la vaguada monzónica
El mandatario estatal visitará las regiones Sierra Alta, Otomí-Tepehua, Sierra Gorda y Huasteca para revisar el avance de las obras de reconstrucción antes de presentar su cuarto informe de gobierno.
Zempoala será sede de "Sabor a Hidalgo", festival que reunirá a los 37 Pueblos con Sabor
La Secretaría de Turismo de Hidalgo realizará el festival "Sabor a Hidalgo" el próximo 1 de agosto en Zempoala, donde participarán los 37 municipios con denominación Pueblos con Sabor, además de productores, cocineras tradicionales y artesanos.
Hidalgo protege el chile rayado, patrimonio gastronómico de la Sierra Gorda
El Gobierno de Hidalgo impulsa acciones para preservar el proceso tradicional de elaboración del chile rayado, un producto emblemático de la Sierra Gorda cuya identidad depende de técnicas artesanales transmitidas de generación en generación.
Hidalgo destina 17.3 millones para conservar su biodiversidad
La Coesbioh informó que entre 2023 y 2026 se han invertido 17.3 millones de pesos en programas de conservación, monitoreo de fauna y protección de especies emblemáticas de Hidalgo.