Adiós a la chile torta: cuatro platillos compiten por representar a Mineral de la Reforma

El Ayuntamiento de Mineral de la Reforma presentó cuatro platillos tradicionales a la Secretaría de Turismo estatal para sustituir la chile torta y conservar la denominación de Pueblo con Sabor.

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Proponen tres platillos para sustituir a la “chile torta” en Mineral de la Reforma

Durante el Primer Encuentro de Municipios del Geoparque “Comarca Minera”, el alcalde Eduardo Medécigo presentó tres propuestas culinarias para sustituir a la chile torta, un platillo que —se asegura— no representa la identidad gastronómica del municipio.

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Mineral de la Reforma busca sustituir la “chile torta” como platillo emblemático de Pueblo con Sabor

El alcalde Eduardo Medécigo solicitó a la Secretaría de Turismo cambiar el platillo con el que Mineral de la Reforma obtuvo la denominación de Pueblo con Sabor, ya que “la chile torta” no es conocida entre la población.

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Culmina con éxito el XIV Festival de los 4 Gigantes de Tula

El XIV Festival de los 4 Gigantes dejó un balance positivo en Tula, con una gran afluencia de visitantes, impulso a la economía local y la participación de artesanos y cocineros tradicionales.

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Pulque, conejo y cultura: Tula lista para su gran Festival de los 4 Gigantes

El próximo 15 y 16 de noviembre se llevará a cabo la catorceava edición del Festival de los 4 Gigantes en el jardín municipal de Tula, un evento que celebra la riqueza gastronómica y cultural del municipio con concursos, música, danza y muestras artesanales.

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Expo Feria Ixmiquilpan 2025: tradición, cultura y sabor hidalguense

Ixmiquilpan celebrará una de sus fiestas más emblemáticas en honor al Señor de Jalpan. Se esperan más de 120 mil visitantes y una derrama de 60 millones de pesos.

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