La Secretaría de Turismo informó que el municipio concluye el proceso para sustituir la chiletorta por el mixiote. Actopan y Metztitlán también buscan ampliar la oferta gastronómica con la que son promovidos.
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Adiós a la chile torta: cuatro platillos compiten por representar a Mineral de la Reforma
El Ayuntamiento de Mineral de la Reforma presentó cuatro platillos tradicionales a la Secretaría de Turismo estatal para sustituir la chile torta y conservar la denominación de Pueblo con Sabor.