La Secretaría de Cultura de Hidalgo reconoció inconsistencias en la promoción gastronómica presentada durante el evento Hidalgo en Los Pinos, luego de que se difundieran ingredientes que no pertenecen a la cocina tradicional de Santiago de Anaya.
Etiqueta: cultura gastronómica
Actopan rompe récord Guinness con la fila más larga de tacos de barbacoa
Actopan, Hidalgo, estableció un récord Guinness durante la Feria de la Barbacoa 2025 al formar la fila más larga de tacos de barbacoa, gracias a la participación de 50 barbacoyeros locales y el respaldo de autoridades estatales y federales. Este logro fortalece el turismo y la identidad cultural de la región.
Reconocen en el Congreso a los nuevos “Pueblos con Sabor” de Hidalgo
El Congreso de Hidalgo otorgó reconocimientos a nueve municipios por su riqueza culinaria como parte del programa “Pueblos con Sabor 2025”. Esta distinción promueve el turismo, apoya a cocineras tradicionales y fortalece la economía local.



