Del 25 al 30 de junio, Hidalgo participará en el encuentro gastronómico “México de Mis Sabores”, en Campo Marte, con una muestra de su cocina tradicional encabezada por la cocinera Grindelia Hernández, originaria de Calnali.
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Secretaría de Cultura admite error en difusión de platillos de Santiago de Anaya durante “Hidalgo en Los Pinos”
La Secretaría de Cultura de Hidalgo reconoció inconsistencias en la promoción gastronómica presentada durante el evento Hidalgo en Los Pinos, luego de que se difundieran ingredientes que no pertenecen a la cocina tradicional de Santiago de Anaya.