Se espera que el concurso gastronómico reúna en esta edición a por lo menos mil 500 participantes y registre una afluencia de 15 mil visitantes por día.
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Reconocen a Muestra Gastronómica de Santiago como Patrimonio Cultural Intangible de Hidalgo
Por el gran valor y aporte de las cocineras de Santiago de Anaya en la preservación de recetas tradicionales en la gastronomía de la