El gobierno municipal aclaró que las sanciones detectadas durante la Muestra Gastronómica correspondieron a comerciantes en el área de expoventa y no a participantes del concurso tradicional.
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Caracoles con cueritos, el sabor que preserva Doña Juanita en Santiago de Anaya
Con casi 30 años de trayectoria, Doña Juanita mantiene viva la cocina tradicional con su emblemático platillo de caracoles con cueritos.