El Instituto Mexicano de la Propiedad Industrial trabaja en el proceso para que el ximbo y la barbacoa hidalguense obtengan una Marca de Certificación que garantice su calidad y autenticidad. Además, fue entregada la Declaración de Protección para la Indicación Geográfica del chile rayado de La Misión.
Etiqueta: productos regionales
Chile rayado de La Misión obtiene distintivo nacional y refuerza identidad de Hidalgo
El IMPI otorgó al chile rayado de La Misión, Hidalgo, la declaratoria de Indicación Geográfica Protegida, reconocimiento que distingue productos cuya calidad y características están ligadas a su origen territorial.
Exposición “Los Campos de Hidalgo” reúne el talento de artesanos y productores locales
La exposición “Los Campos de Hidalgo” busca promover el consumo local y fortalecer los ingresos de familias productoras y artesanas, mediante la venta directa de productos derivados del maguey, miel, alimentos, destilados y piezas artesanales.